Helficus
Ich weiß....ihr habt schon so sehr darauf gewartet.
Die vielen großen Transporte und die Vorarbeit, die zu ihnen von mir geleistet werden muss, haben es in diesem Jahr etwas später werden lassen um die in Schweden gekochte Marmelade endlich anbieten zu können.
Doch nun sind die großen Transporte erst mal durch und ihr sollt nicht länger warten.
Natürlich war ich in Schweden wieder fleißig in den Wäldern unterwegs und habe die leckeren wilden Beeren von Hand gesammelt und später dann zu Marmelade gekocht.
Blaubeeren, Himbeeren, Walderdbeeren (schwedisch: Smultron), Johannisbeeren und Preiselbeeren waren vor mir nicht sicher und wurden gnadenlos geerntet.
Es gab in diesem Jahr bedingt durch den wettertechnisch abwechslungsreichen Sommer viele Beeren und so hatte ich schon arge Probleme, die ganze Marmelade auch zurück nach Deutschland zu transportieren. Mein Auto alleine hätte es nicht geschafft, denn die Hunde müssen ja nun auch noch mit rein 😉
Wieder einmal sprangen meine Schwester und mein Schwager ein und nahmen auch einige fertige Kartons mit Marmelade mit nach Hause.
Meine Schwester sprang sogar mit ein um Marmelade zu kochen. Was wäre man nur ohne Familie..... Ich bin sehr dankbar für meine!
Folgende Sorten Marmelade (teilweise aber nur in kleinen Mengen!) kann ich Euch in diesem Jahr anbieten:
Blaubeere große und kleine Gläser
Himbeere große Gläser
Himbeer/Johannisbeer Gelee 6 große Gläser
Johannisbeer Gelee große und kleine Gläser
Waldbeeren Mix 8 kleine Gläser ausverkauft
Himbeer-Blaubeere große Gläser (8 kleine Gläser ausverkauft)
Diese Marmelade ist im Verhältnis 2:1 gekocht worden
Dazu gibt es noch folgende Sorten:
Smultron (Walderdbeere) kleine Gläser ausverkauft!
Preiselbeere kleine Gläser
die im Verhältnis 1:1 gekocht wurden.
Da ich den Erlös wieder KOMPLETT zur Bezahlung des Auslauf-Grundstücks des Refugio Esperanza nutzen werde, werde ich trotz des höheren Mischungsverhältnisses und der gestiegenen Preise bei den Gläsern und dem Gelierzucker in diesem Jahr noch die bisherigen Preise halten. Auskömmlich wären diese nämlich nicht mehr....
So biete ich Euch die Gläser an:
Kleine Gläser: 3,50 €/Stück
Große Gläser: 4,50 €/Stück
AUSNAHME: Smultron kostet 4,50 €/kleines Glas
Wie immer ist die Marmelade vegan und aus reinen wildgewachsenen Beeren gekocht.
Ich freue mich auf Eure Bestellungen.
Bitte gebt mir die Menge der Gläser mit Glasgröße an, die ihr bestellen wollt und die Adresse an die versendet werden soll.
Wie immer gilt : wenn weg - dann weg! 🙈
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gnagnie (WH-Forum) (Mittwoch, 17 November 2021 09:26)
der schwäbische Gsällzbär schlägt zu und bittet um 3x Smultron a 10.-€
(kann ja wohl nicht sein das Du auf den teureren Erstellungskosten sitzen bleibst.
Da ich die kenne und Du den erlösten Betrag vollständig spendest, finde ich diesen Preis angemessen!) lg walter
gnagnie (WH-Forum) (Mittwoch, 17 November 2021 09:33)
Da ich Dich kenne...
Korrektur hat zugeschlagen
Rianne (Mittwoch, 17 November 2021 10:04)
Ich hätte auch gerne 3 mal Smultron
Eva St. (Mittwoch, 17 November 2021 10:21)
Liebe Claudia, das klingt lecker. Eben habe ich meine Bestellung per Mail geschickt, Geld ist per PayPal raus. Auf die Smultronmarmelade bin ich schon gespannt.
Liebe Grüße
Eva St.
Karin Mautsch (Mittwoch, 17 November 2021 12:33)
Bitte 2 x Smulton klein
2 x Blaubeer klein
2 x Waldbeeren klein
Liebe Grüsse und vielen Dank
Claudia (Mittwoch, 17 November 2021 15:13)
Vielen Dank für all Eure Bestellungen.
Bis hierhin konnte ich alle erfüllen, doch jetzt ist Smultron leider bereits ausverkauft.
Die kleinen wilden Erdbeeren gibt es nun einmal nur in geringer Menge.....
Christa (Mittwoch, 17 November 2021 16:21)
Bitte für mich jeweils in kleinen Gläsern
2 x Blaubeeren
2 x Waldbeeren Mix
2 x Himbeer Blaubeere
2 x Preiselbeeren
Überweisung kommt auf dein Konto. Danke und liebe Grüße Christa
Britta W. (Mittwoch, 17 November 2021 16:26)
Meine Bestellung ist auch per Mail gerade raus.
Freu mich schon! :-)
erika.schwarz Schwarz (Donnerstag, 18 November 2021 21:28)
Ich möchte gerne 2 große Gläser Himbeer / Johannisbeer Gelee. Liebe Grüße Erika
Claudia (Freitag, 19 November 2021 08:51)
Danke, Britta, Christa und Erika!
gnagnie (WHForum) (Montag, 22 November 2021 17:49)
Smultron Express ist wohlbehalten angekommen; o) LG Walter
gnagnie (WH-Forum) (Dienstag, 23 November 2021 09:31)
Flyer ausgelegt.
Betriebsrat darf Heute eine Smultron-Verkostung machen.
In Bezug auf die Marmelade schon mal große Zustimmung.
Daumen sind gedrückt!
lg Walter
Claudia (Dienstag, 23 November 2021 09:38)
Vielen herzlichen Dank für die Werbung, Walter!
Verkostungen sind immer eine Verlockung :-))) Hoffen wir, dass viele Bestellungen folgen werden.