Marmelade

• NEUE Marmeladensorte  -   MISPELADE!

Ab sofort gibt es eine neue Sorte Marmelade in unserem Sortiment. Es handelt sich wie immer nur um eine limitierte Anzahl von Gläsern!

 

"Mispelade" 

 

In Spanien durften wir den Baum mit reifen Wollmispel-Früchten (auch bekannt als Nispero oder Loquat) im Refugio Esperanza "plündern" und haben diese Gelegenheit natürlich gerne genutzt!

 

Die Wollmispeln sind unheimlich süß, im Geschmack den Aprikosen ähnlich, und sie sind zur Zeit reif. Richtig süß und reif sind die Früchte erst, wenn sie orange sind und die ersten braunen Flecken auf der Schale erhalten. Dies ist also kein Manko sondern das Zeichen der Reife. Vorher sind die Früchte extrem sauer und nicht genießbar.

 

Der Erlös aus dem Verkauf der "Mispelade" wird wie immer komplett für unsere Tierschutzprojekte gespendet - bevorzugt für Kastrationen!

 

Es gibt folgende Gläser zur Auswahl, die wir gegen die günstigsten Portokosten (diese werden natürlich leider nicht gespendet, denn sie fallen ja 1:1 an) versenden.

 

 

kleines Glas Mispelade:                                     3,-- €/Stück (ausverkauft)

 

mittleres Glas Mispelade:                                  3,50 €/Stück (noch 5 verfügbar)

 

großes Glas Mispelade:                                     4,50 €/Stück (ausverkauft)

 

 

Inhaltstoffe:  50 % ungespritzte Früchte (geschält und entkernt), 50 % Gelierzucker mit Pektin, etwas Vanillinzucker und Zitronensaft

 

Diesmal mussten wir wegen der Verfügbarkeit auf Gläser, die bereits einmal benutzt wurden (reine Marmeladengläser!), zurückgreifen. 

 

Die Marmelade ist wie immer vegan!

 

Bestellungen bitte an:  kontakt@helficus.de

 

 

Aktuell 30.05.:

Unsere "Mispelade" ist komplett ausverkauft! Dank des Verkaufserlöses können 2 Hunde (1 Rüde, 1 Hündin) vom Refugio Esperanza kastriert werden. Die Fotos der Hunde folgen wie immer aktuell im Blog!